Estragón

El estragón, o mejor conocido como estragón, es una planta medicinal que se utiliza desde la Edad Media. El sabor es ligeramente amargo, cálido y dulce, y se asemeja a trazas de anís. También se utiliza para cocinar y preparar bebidas y cócteles de verano. También la podemos encontrar como fragancia en el mundo de los perfumes.

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