Colágeno
Es una proteína insoluble en agua que simboliza el material de construcción básico de los tejidos conectivos. En el cuerpo, está presente, por ejemplo, en huesos, tendones y articulaciones, pero también en los vasos sanguíneos o la córnea del ojo. A una edad más temprana, el cuerpo puede producir colágeno, pero a partir de los 25 años, su producción disminuye. Después de los 45 años, ya no se forma en el cuerpo y debe complementarse con varios suplementos dietéticos.
